Pyttipanna.

Perfekt såhär efter jul när man har en massa rester hemma är ju att laga pyttipanna. Med överbliven skinka, potatis, lök och rödbetor (stekta ägg på sidan såklart) slängde jag ihop en smarrig middag på nolltid - något som är högt värderat när man tar hand om småbarn.